安全なもの・おいしいもの ア・ラ・カルト

(原材料は牡蠣と食塩だけ)の天然調味料

100ml瓶入り 化学調味料無添加

1867年創業の老舗、牡蠣で有名な「かなわ」とコラボした商品です。かなわの牡蠣は、瀬戸内海で最も 綺麗な海といわれる大黒上島沖の塩分濃度 3.1%以上の海で育ちます。大黒沖島は無人島。生活排水に汚染されていない、安全な海域で育つ牡蠣は、身が引き締まり旨味が濃厚です。その牡蠣を塩漬けにしてじっくり煮込み、牡蠣の旨味を抽出し、そのまま何も加えず煮熟させた無添加の「牡蠣エキス」です。

どんな料理に?

1位　味噌汁

2位　炒め物

3位　煮込み料理

内容量：100ml瓶入り　1,400円 (税込1,512円)